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需求持续旺盛,果品消化顺畅,多地走货速度不断加快,自周中开始,多地客商陆续返回产区进行补货工作,带动产区交易环境不断活跃。产区方面,山东产区果农卖货积极,好货行情稳硬,一般性果品受果品质量因素影响,成交多议价,西部产区基本以客商发自存货源为主,本地客商按需补货,短时间内买卖交易价格变动不大。交易货源方面,优质好货市场供不应求,成交价格高位稳定,中等规格果各产区平稳出货,三级果由于多数产区内库内余货数量较少,电商采购积极支撑成交价格小幅上涨,礼盒类果品节后交易稍有放缓,成交价格较前期略有波动。
静宁县地处35黄土高原,独特的地理环境和气候条件为苹果种植提供了得天独厚的优势:这里年均光照超2200小时、昼夜温差达12以上,加之土壤肥沃,富含多种矿物质和有机质,为苹果的生长提供了丰富的营养,构成苹果生长的“黄金生产带”,被农业农村部划定为黄土高原苹果优势产区之一。在这样的自然条件下,静宁苹果以其外形端庄、色泽艳丽、肉质细嫩、酸硬度适中、货架周期长等特点,深受消费者喜爱。同时,在静宁县政府的科学规划下,通过“一基地六中心”建设,推动全产业链实现从规模扩张向效益提升、粗放经营向集约发展的转型,构建起集生产、加工、储运、销售于一体的现代化产业体系,通过全链条附加值挖掘,形成覆盖苹果全生命周期的增值模式,保障静宁当地苹果价格高位坚挺。
调研显示,本期静宁产区市场交易环境持续向好发展,五一节日提振效应不减,自周中开始,产区内看货客商数量较前期有所增加,优质货源市场需求旺盛,产区供不应求现象持续,带动市场交易价格小幅上涨,目前产区冷库果农果库存较低,本地客商按需补库,外地客商多包装前期自存货源发往市场,少量客商以挑拣高性价比货源为主,多随行补货,观望情绪持续,成交价格相对稳定。市场多以小车拉货交易为主,库内走货顺畅,成交多议价,礼盒类货源市场交易稳定,成交价格高位延续。
具体来说,山东产区主流成交价格平稳,五一假期带动作用持续,下游市场出货速度不断提高,短时间内产区采购补货客商数量明显增加,交易价格同步上行。考虑到后续五一假期节日氛围逐步消退,市场内客商及存货商出货意愿较前期明显增强,市场报价较前期有所回调,客商观望情绪减弱,多挑拣合适高性价比货源采购发货,周内市场交易节奏明显提高。分地区来看,栖霞地区成交价格相对稳定,周内电商及小单车客商按需补货,市场消化、走货速度维持前期,好货价格稳硬运行,一般性货源多以质论价,目前库存纸袋富士80#一二级片红果报价维持在3.6-4.0元/斤,统货价格在2.7-3.5元/斤区间浮动,条纹类80#一二级报价冲高至4.5元/斤左右。沂源地区周内市场交易活跃,产地果农及存货商交易有序,行情稳定,考虑到产地内果品质量略有分化,短期内市场买卖多议价。当地果农库存统货75#在2.3-2.7元/斤,客商统货纸袋75#起步交易价格3.0-3.5元/斤。
陕西地区周内交易环境维持前期。目前产地冷库内多为客商自存果,短时间内按需包装发往市场,补货积极性较弱。由于可供交易货源占比偏低,存货商仍持有一定惜售意愿,市场内买卖双方议价博弈持续,采购客商对高价果接受度较弱,补货多谨慎挑拣,成交多以质论价。洛川地区果农货源基本交易结束,周内苹果交易维持稳硬,目前库内半商品客商货源70#以上起步价在4.4元/斤左右。渭南地区节后交易偏淡运行,产地内客商货源剩余零星,多数客商以自提出货为主,晚富士75#统货起步价格在4.0元/斤。
整体来看,2024-2025产季富士苹果在产量、质量上均较前一产季有所提高,优质好货占比增加。各产区本地客商以包装自存货源发往市场为主,库内客商货源同步降低,节后提振效果仍存,市场走货顺畅,市场内挑拣采购消费者数量维持前期,优质好果、礼盒类果品需求变动不大,成交节奏较前期有所提高,交易价格同步上行。部分销区客商在周中陆续前往产区进行挑拣采购补货工作,带动产区交易持续火热。目前市场交易货源多集中山东产区,当地成交价格小幅上移,甘肃、陕西等市场冷库内果农及存货商货源较少,惜售挺价意愿明显,对各个规格果品报价偏高,成交价格偏硬运行,高性价比货源需求稳定,交易多以质论价,外贸客商按需采购,成交多随行就市,苹果小单车拿货顺畅,成交价格小幅提升。考虑到目前冷库余货持续消化,叠加新一季部分产区预期迎来疏花疏果的用工高峰,地方人力成本预期上涨,部分客商开启提前囤货相关工作,产地果农货供应偏紧或支撑市场交易价格高位稳定。考虑到果农、客商、消费者等多方均对后市仍抱有向好期待,各产区苹果交易环境保持良好。后续苹果交易价格预计仍以稳为主,建议果农及时关注市场动态,理性看待市场行情变动,有序安排交易出售计划,按质论价,合理交易。
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